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Hype.food / Guide

Un guide de menu multilingue pratique pour les restaurants

Traduisez les informations qui modifient une décision, protégez les noms de marque et donnez à l'équipe un processus de révision simple.

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DANS CE GUIDE
  1. Créez un menu source. first
  2. Traduire le sens, pas l'ordre des mots
  3. Examinez les détails qui comportent des risques

Un menu multilingue est plus qu'une liste traduite de noms de plats. Les clients ont besoin d'ingrédients, de méthodes de cuisson, d'allergènes et de contexte de portion dans un langage qui semble naturel et reste cohérent dans l'ensemble du menu.

POINTS CLÉS

  • Conservez les noms de plats emblématiques lorsqu'ils font partie de l'identité du restaurant, puis expliquez-les clairement.
  • Traduisez les ingrédients et les méthodes de préparation de manière cohérente à partir d'une source approuvée.
  • Traitez les informations sur les allergènes comme des données contrôlées du restaurant qui nécessitent un examen humain.
01

Créez un menu source. first

Avant d'ajouter des langues, nettoyez le menu d'origine. Standardisez les noms des plats, les termes des ingrédients, les poids, les prix et les étiquettes. Une source claire empêche les contradictions de se multiplier entre les traductions.

02

Traduire le sens, pas l'ordre des mots

Certains noms de plats locaux doivent rester inchangés, tandis que la description explique ce que l'invité recevra. Évitez les traductions littérales de termes culinaires lorsqu’il existe un équivalent familier. Gardez les mesures et les formats de devises adaptés au public.

03

Examinez les détails qui comportent des risques

Le restaurant doit vérifier les déclarations sur les ingrédients et les allergènes dans toutes les langues. Si une recette change, mettez d'abord à jour la source, puis actualisez les traductions. Offrez au personnel un moyen simple de signaler une phrase confuse signalée par un client.

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